تصنيف: وصفة و فكرة

  

فطيرة فولوفان بالفطر وجبنة البلوك ®La Vache qui rit

المقادير: 250 غ من العجين المورق 2 أصفر البيض  صلصة البيشاميل 35 غ من الدقيق 35 غ من الزبدة 35 سل من الحليب أصفر بيضة…

  

كيفية التخلص من الدهون الزائدة في الأطباق

لإزالة الدهون العائمة في المرق، الشوربات و الصلصات، ننصحك بتمرير قطع من الثلج ملفوفة في منشفة ورقية أو قماش الجبن على سطح السائل. الثلج يساعد على…

  

بطبوط بالقمرون، الطماطم وجبنة البلوك ®La Vache qui rit

المقادير: وصفة البطبوط: 250 غ من السميدة الرقيقة 250 غ من الدقيق 1/2 ملعقة كبيرة من الملح ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ملعقة صغيرة من…

  

ملوي بنقانق لحم البقر، البصل و جبنة البلوك ®La Vache qui rit

4 أشخاص المدة الزمنية: 60 دقيقة. المقادير: مقادير الملاوي: 400 غ من الدقيق 100 غ من السميدة الرقيقة قبصة ملح ملعقة صغيرة من الخميرة 1/4…

  

كيفية تقشير البيض بدون إضاعة الوقت

يمكنك إزالة قشر البيض في أقل وقت ممكن، وذلك بإضافة القليل من الخل أو بيكربونات الصودا في الماء المخصص للصلق قبل وضعه فوق النار. هاتان المادتان…

  

كيش بجبنة البلوك ®La Vache qui rit، الثوم والأعشاب المنسمة

4 أشخاص المدة الزمنية: 60 دقيقة. المقادير : العجين المكسر: 250 غ من الدقيق 125 غ من الزبدة بيضة 1/2 ملعقة صغيرة من الماء قبصة…

  

كروكيت بالبطاطس وجبنة البلوك ®La Vache qui rit

4 اشخاص المدة الزمنية: 60 دقيقة. المقادير: 90 غ من جبنة البلوك ®La Vache qui rit 500 غ من لب البطاطس 75غ من الزبدة قبصة من…

  

العجينة المورقة

المقادير: 300 غ من الدقيق 250 غ من الزبدة ملعقة كبيرة من السكر 3 رشات من الملح 15 سل من الماء البارد طريقة التحضير: اخلطي…

  

بريوات بالثوم القصبي وكريمة جبنة البلوك ®La Vache qui rit

المقادير: 250 غ من ورقة البسطيلة 4 ملاعق كبيرة من الثوم القصبي 2 أصفر البيض ملح و ابزار لتر من زيت القلي صلصة البيشاميل: 90…

  

لفائف بالجبن، الطماطم، الزعتر وجبنة البلوك ®La Vache qui rit

4 أشخاص  الوقت: 30 دقيقة المقادير: 90 غ من جبنة البلوك ®La Vache qui rit 250 غ من ورقة البسطيلة  180 غ من الجبن  ملعقة كبيرة من…

  

صلصة الأيولي

 المقادير: كأس من المايونيز ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ملعقة صغيرة عصير الحامض قبصة ملح القليل من الفلفل الأسود القليل من القزبر المفروم طريقة التحضير:…

  

فطيرة بالخضر المشوية و جبنة البلوك ®La Vache qui rit

المقادير:  90 غ من جبنة البلوك ®La Vache Qui Rit 250 غ من العجين المورق أصفر البيض ملح وابزار مفروم الطماطم: 2 حبات طماطم 2 حبات بصل…

  

ملاوي بالدجاج، الفطر و جبنة البلوك ®La Vache qui rit

المقادير: الملاوي: 400 غ من الدقيق 100 غ من السميدة الرقيقة قبصة ملح ملعقة صغيرة من الخميرة ¼ لتر من الماء (حسب نوعية الدقيق) لتوريق الملاوي:…

  

بطبوط بلحم البقر، القزبر، السكنجبير و جبنة البلوك ®La Vache qui rit

المقادير: البطبوط: 250 غ من السميدة الرقيقة 250 غ من الدقيق  1/2 ملعقة كبيرة من الملح ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ملعقة صغيرة من الخميرة…

  

كيفية استخلاص العصير من البرتقال بسرعة

للحصول على أكبر قدر من عصير البرتقال، ننصحك بتبريده في الثلاجة، تسخينه في الميكرويڤ لمدة تتراوح بين 15 و 20 ثانية ثم عصره. يمكنك أيضا إجراء…

  

صلصة الپيستو

المقادير: ½ كأس من الكاجو  ½ كأس من جبنة البارميزان المبشورة  فص ثوم مفروم ¼ كأس من عصير الليمون  ½ كأس من زيت الزيتون  طريقة التحضير: ضعى الحبق، الكاجو،…

  

كيش بالدجاج المقلي، الحامض المرقد و جبنة البلوك ®La Vache qui rit

المقادير : العجين المكسر : 250 غ من الدقيق 125 غ من الزبدة بيضة 1/2 ملعقة صغيرة من الماء قبصة ملح الكريما : 90 غ…

  

كيفية إعطاء الموز حياة أطول

يمكنك الحفاظ على موز أعذب لمدة أطول عن طريق لف نهاية الباقة بغلاف بلاستيكي. بهاته الطريقة، يمنع الغشاء البلاستيكي تسرب غاز الاثيلين، وهو المسؤول عن نضج…

آخر المستجدات