طريقة سهلة لتحضير مربى الفراولة بالبيت…جربيها!

confiture

 

المكونات:

  • 1 كيلو و 250 غرام من  الفراولة
  • 500 غرام من السكر
  • عصير نصف ليمونة
  • 1/2 كيس مسحوق جيلي بنكهة الفراولة

 

الطريقة:
اغسلي الفراولة جيدا و قطعيها قطعا صغيرة، ضعي قطع الفراولة في إناء عميق و أضيفي إليها مسحوق الجيلي و السكر، وعصير الليمون و قلبي الكل جيدا، ارفعي الفراولة على نار عالية حتى الغليان، اتركي الفراولة على النار حتى تصبح طرية تماما وتتجانس مع بقية المكونات.

احفظي المربي في الثلاجة في قنينة زجاجية محكمة الغلق بعد غسلها بماء مغلي وتجفيفها جيدا.

  • 4682
    مشاركة
آخر المستجدات