طريقة تحضير الڤيرين المكسيكي

Nativ ads 10 (1)

يعد الطبخ وتحضير الطعام للعائلة بمثابة متعة حقيقية، لذا، “Danino و“مجلتك” يقترحان على طفلك، مساعدتك في تحضير الڤيرين المكسيكي:

المقادير:

2  حبات أفوكادو

2  ملعقات عصير ليمون

1/2  بصلة بيضاء مفرومة

1  ملعقة كبيرة حليب منزوع الدسم

 رشة من الفلفل الأحمر الحلو

 رشة كبيرة ملح    

 2 طماطم صغيرة

 2 أكواب Danino وزن 45 (النكهة حسب الرغبة)

ملعقة كبيرة من الكزبرة الطرية

8 رقائق من التورتيا 

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:

المرحلة الأولى : الطفل:                   

حضر الڭواكامول : بواسطة ملعقة، قم بنزع ما بداخل الأفوكادو، وضعه داخل وعاء صغير، ثم اسحقه جيدا بواسطة شوكة.

المرحلة الثانية: الطفل:

أضف عصير الليمون، البصل المقطع والفلفل الأحمر، والملح.

المرحلة الثالثة: الطفل:

اخلط جيدا، ثم أضف الحليب، وحرك المزيج حتى تحصل على خليط كريمي الشكل.

المرحلة الرابعة : الطفل: 

بواسطة ملعقة كبيرة،  قم بتوزيع خليط “الڭواكامول” على أربعة كؤوس، ثم ضعها في البراد.

المرحلة الخامسة: الأم:

حضري صلصة الطماطم على الطريقة المكسيكية؛ اغسلي الطماطم وقطعيها إلى مكعبات صغيرة متساوية، ثم ضعيها داخل مصفاة لمدة 10 دقائق.

المرحلة السادسة: الطفل:

على الطماطم المصفاة، أضف البصل المقطع قطعا، أكواب  Danino، الكزبرة المقطعة، الملح والفلفل الأسود، ثم امزج الخليط مزجا لينا.

المرحلة السابعة : الأم:

تقسم الصلصة المكسيكية على الكاسات الأربعة.

المرحلة الثامنة: الطفل:

داخل صحن، اسحق جيدا رقائق التورتيا بيديك. ضع المسحوق فوق الكاسات، وقدمها في الحال. 

شهية طيبة.

  • 9772
    مشاركة
آخر المستجدات