لصاحبات الرجيم: حضري دجاج ديجون المقرمش في الفرن!

djn

 

المكونات:

  •  ملعقتان كبيرتان من زيت الكانولا
  •  ربع كوب من الحليب الخالي من الدسم
  •  4 ملاعق كبيرة  من الخردل 
  •  ربع كوب من فتات الخبز
  •  ربع كوب مفتت من الجبن البارميزان
  • قطعتين  كبيرتين من صدر الدجاج

 

الطريقة:

سخني الفرن إلى 475 درجة، وقومي برش بالرذاذ غير اللاصق صحن خبيز بحجم 13 × 9 انش.

امزجي الحليب المبخر والخردل في وعاء غير عميق، وفتات الخبز والجبن في وعاء منفصل آخر، اغمسي الدجاج في خليط الحليب، مع غمر كلا الجانبين، ثم في خليط فتات الخبز، ثم ضعيه في الطابق.

ادخليه  للفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح لون الدجاج ذهبيا ويختفي اللون الوردي من الوسط.

 

  • 2711
    مشاركة
آخر المستجدات