علماء أمريكيون يكشفون السبب الرئيسي للبدانة

12227316_1091614997556477_1502504525_o

كشف علماء امريكيون النقاب عن السبب الرئيسي لزيادة وزن الإنسان. واتضح أن السمنة ناجمة عن تنويع الطعام.

وتوصل العلماء إلى استنتاج مفاده أن تنوع الأطعمة وليس نمط العيش المستقر كما اعتقد سابقا هو ما يتسبب بالدرجة الأولى في السمنة.

واقترح علماء في جامعة تكساس ومدرسة فريدمان للعلم والسياسة لدى جامعة تكساس من خلال دراسة مشتركة على المشاركين في التجربة تناول وجبات طعام مختلفة طيلة تلك الفترة.

وقد دلت الدراسة على أن خطر الإصابة بالسمنة يزداد لدى أولئك الذين تتنوع وجبات طعامهم.

ويرى أصحاب الدراسة أن تعاطي مواد غذائية مختلفة يؤثر سلبا على الصحة الاستقلابية أي على التمثيل الغذائي، علما أن الاحتفاظ بوزن الجسم على مستوى واحد يمكن أن يتحقق من خلال جريان العمليات الاستقلابية في جسم الإنسان جرياناً طبيعياً.

أما تنويع الأطعمة فيؤدي إلى تغيير ضغط الدم ونسبة الجلوكوز في الدم ، ما يشكل بدوره خطرا على نظام الدورة الدموية وتكدس الدهون في البطن

  • 5408
    مشاركة
آخر المستجدات