سلطة الدجاج و الأناناس

المكونات:

  • 1 حبة أناناس متوسطة الحجم
  • 2 صدر دجاج مطهو ومقطع إلى مكعبات متوسطة
  • 3 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى حلقات صغيرة
  • 1 كوب من الفلفل الحلو: أخضر  أحمر- أصفر ، مقطع إلى مربعات متوسطة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 3 ملعقة كبيرة من المايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة من معجون الخردل

الطريقة:
يقطع الأناناس طولياً إلى نصفين، وتفرغ الثمرة، ويقطع قلب الأناناس مكعبات متوسطة الحجم توضع في إناء عميق.
يضاف الدجاج والبصل والفلفل ويتبل الخليط بالملح والفلفل .
تضاف المايونيز والخردل، وتقلب المكونات جيداً حتى تتداخل.
توضع السلطة في نصف الأناناس المفرغ وتقدم مباشرة.

  • 0
    مشاركة



Close
إلتحق بمجلتك على فسبوك !
[upPrev]