سلطة الدجاج و الأناناس

المكونات:

  • 1 حبة أناناس متوسطة الحجم
  • 2 صدر دجاج مطهو ومقطع إلى مكعبات متوسطة
  • 3 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى حلقات صغيرة
  • 1 كوب من الفلفل الحلو: أخضر  أحمر- أصفر ، مقطع إلى مربعات متوسطة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 3 ملعقة كبيرة من المايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة من معجون الخردل

الطريقة:
يقطع الأناناس طولياً إلى نصفين، وتفرغ الثمرة، ويقطع قلب الأناناس مكعبات متوسطة الحجم توضع في إناء عميق.
يضاف الدجاج والبصل والفلفل ويتبل الخليط بالملح والفلفل .
تضاف المايونيز والخردل، وتقلب المكونات جيداً حتى تتداخل.
توضع السلطة في نصف الأناناس المفرغ وتقدم مباشرة.

التعليقات

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>