مهلبية بالشوكولاتة

مهلبية بالشوكولاتة  المكونات:

  • 3  كوب حليب سائل
  • 4/3 كوب من السكر
  • 3 ملعقة كبيرة و 2/1 من النشا
  • 3  ملعقة كبيرة من الكاكاو بودرة
  • 1 ملعقة ماء ورد
  • 2  ملعقة كبيرة من الفستق المبشور
  • قليل من الشوكلاتة المبشورة

الطريقة:

يخلط السكر والنشا والكاكاو ويضاف الحليب تدريجيا مع التحريك.
يوضع المزيج فوق نار هادئة ويستمر تحريكه حتى يتماسك قوامه.
يضاف ماء ورد ويرفع عن النار.
يصب الخليط في كؤوس التقديم ويتزين بالفستق المبشور والشوكولاتة المبشورة .
توضع الكؤوس في الثلاجة حتى تبرد تماما ثم يقدم .

التعليقات

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>