كيك بالزبادي

كيك بالزبادي  المقادير:

  • 1 كوب و2/1 سكر مطحون
  • 1 كوب نصفه زبدة والباقي زيت
  • 1 كوب زبادي متوسط
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 5 بيضات
  • 3 كوب دقيق
  • 1 كيس خميرة حلوانية
  • جوز الهند حسب الرغبة

الطريقة:

يخفق السكر والزبدة مع الزيت جيداً حتى يصبح لونها أبيض.
يضاف إليها البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا.
يضاف الزبادي مع جوز الهند مع استمرار الخفق.
وأخيراً يضاف الدقيق كوب تلو الآخر ومع آخر كوب تضاف الخميرة الحلوانية.

التعليقات

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>