غريبة البهلة

غريبة البهلة  المكونات:

  • 1 كغ دقيق
  • 250غ سمسم محمر صحيح
  • 250غ زبدة مذابة
  • 250غ سكر
  • 375 مل زيت
  • 1  ملعقة صغيرة ملح
  • 1  ملعقة صغيرة خميرة طازجة
  • 2  اكياس خميرة حلوانية

الطريقة:

نخلط العناصر ثم نضيف الدقيق المنخول مع الخميرة والملح.
ندعك العجين جيدا و نطحنه في الطحانة اليدوية ثم نتركه يرتاح ساعتين.
نصنع من العجين كويرات , نضعها على صنية وندخلها الفرن 25د.

احصل على الأخبار مجلتك عن طريق البريد الإلكتروني

التعليقات

تعليقات

Close
إلتحق بمجلتك على فسبوك !