الخبز البرازيلي

الخبز البرازيلي  المكونات:

  • 1  علبة حليب مكثف محلى
  • 3  بيضات
  • 1 كوب من الزيت النباتي
  • 1 كوب من الماء الدافئ
  • 3  ملعقة صغيرة خميرة
  • 1  كغ من الطحين

الطريقة :

نخلط جميع المقادير عدا الطحين بواسطة الخلاط الكهربائي .
ننخل الطحين و نضفيه إلى المزيج في الخلاط، نواصل الخلط حتى يصبح الخليط متماسكا، ومن ثم نتركه حتى يتخمر.
يمكن أن نشكل العجينة بأشكال لولبية أو ظفائر، ونضعها في صنية الخبز ونتركها حتى يتضاعف حجمها.

  • 2976
    مشاركة
آخر المستجدات