الغوفر

الغوفرالمقادير:

  • 4 كوب دقيق
  • كوب ونص زبده
  • 3 بيضات
  • خميره
  • وبرش حامض
  • ¾  كوب الحليب السائل
  • رشة ملح
  • فانيليا
  • 1 كوب سكر بودر
  • 2 ملعقة كبيره زيت نباتي

الطريقة:

نضع الدقيق وننخله في وعاء عميق ونصنع حفره في الوسط.
نضيف البيض والزبده والملح والفانيليا.
وبرش الحامض ونص كميه الحليب.
نضع باقي الحليب على الخميره لكي تنفش.
نضيف الخميره على المقادير ونخفق.
تترك لترتاح لمدة نص ساعة وتدهن آلة الغوفر بالزيت.
وتوضع بالالة.
ولمده 5 دقائق طبعا يكون فيه كمية كافية من العجين.

التعليقات

  1. شكرا على كل تعليقاتكم .
    إلى نجوى: ستجدين العديد من وصفات البيتزا في الموقع ، و إنشاء الله سندرج وصفة البيتزا هت قريبا

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>